
Serie Panorama Laboral de la Oficina Regional de OIT 2021
NOTA TÉCNICA
“ Hacia una recuperación sostenible del empleo en el sector del turismo en América
Latina y el Caribe”. Efraín Quicaña. OIT, Oficina Regional. 30.06.2021
El sector de turismo constituye una de las actividades más dinámicas y con más rápido
desarrollo a nivel mundial en las últimas décadas. Para los países receptores de
turismo representa una contribución relevante a la generación de valor agregado y la
generación de empleo directo e indirecto, a la vez que constituye una importante
fuente de divisas.
Noticia OIT | 30 de junio de 2021
En el peor momento de la crisis se habían perdido cerca de 45 por ciento
de los puestos de trabajo en el sector turismo. En el proceso de
recuperación se requieren políticas para generar más y mejores
empleos.
Lima – La OIT destacó hoy la necesidad de diseñar políticas orientadas a la recuperación del
turismo en los países de América Latina y el Caribe, que permita impulsar uno de los sectores
económicos más dinámicos, esencial para la generación de divisas, ingresos y empleos.
El turismo fue duramente golpeado por la crisis de la pandemia, de acuerdo con una nueva
nota técnica regional de la OIT. Mientras que la cantidad de ocupados totales se contrajo 24,8
por ciento en promedio al segundo trimestre de 2020, la pérdida de puestos de trabajo en el
sector de hoteles y restaurantes en América Latina y el Caribe llegó al 44,7 por ciento.
“La recuperación del turismo depende directamente de la extensión de la vacunación y de la
adopción de medidas adecuadas de seguridad y salud en el trabajo. La reactivación de este
sector puede tener un efecto multiplicador importante sobre la economía y empleo, que
puede resultar crucial para superar la crisis generada por la pandemia”, dijo el Director de la
OIT para América Latina y el Caribe, Vinícius Pinheiro.
El Director Regional de OIT afirmó que “es fundamental que las políticas de recuperación del
sector contribuyan para mejorar la calidad de los empleos e estimulen la formalización del
mercado de trabajo. El apoyo a las micro e pequeñas empresas también es crucial para que los
beneficios del turismo favorezcan el desarrollo local".
La nota técnica titulada “ Hacia una recuperación sostenible del empleo en el sector del
turismo en América Latina y el Caribe ”, que forma parte de la serie Panorama Laboral de la
Oficina Regional de OIT, destaca que antes de la pandemia, en 2019, la economía del turismo,
que incluye tanto el turismo como todos los sectores que dependen de él, representó el 26 por
ciento del PIB total en el Caribe y el 10 por ciento en América Latina.
También dice que la reducción de la ocupación no afectó a todos los trabajadores de manera
homogénea: la pérdida fue mayor para las mujeres, los trabajadores jóvenes, trabajadores
migrantes y para quienes se insertaban en un puesto informal.
En 2019 las mujeres están sobrerrepresentadas en la rama de hoteles y restaurantes, con 58
por ciento del empleo, mientras que en el total de ocupaciones alcanzan el 42,5 por ciento.
Otro grupo sobrerrepresentado en el sector es el de los trabajadores jóvenes, de hasta 24
años, que conforman el 20,9 por ciento del empleo en el sector y 13,5 por ciento en el empleo
total.
Antes de la pandemia el peso del empleo informal era mayor en el turismo que para el total de
las actividades: 63,3 por ciento de los trabajadores en hoteles y restaurantes de la región
trabajaban en condiciones de informalidad, mientras que ese porcentaje era el 51,8 por ciento
del empleo total.
El turismo se caracteriza por un mayor porcentaje de trabajadores que se desempeñaban en
una jornada reducida en 2019: la subocupación afectaba al 25,9 por ciento de los trabajadores
totales y al 31,2 por ciento de los ocupados en hoteles y restaurantes. Además, de acuerdo con
el informe, se trata de un sector con remuneraciones relativamente bajas: los ingresos de los
trabajadores del turismo representaban en promedio el 75 por ciento de los ingresos de los
ocupados tomados en conjunto.